BIANCOAUGUSTO

Uve Trebbiano e Malvasia fermentate sulle bucce in anfore di terracotta per l’intero inverno fino ai primi caldi primaverili. Svinato viene rimesso in anfora fino alla vendemmia successiva.

Nome completoBIANCOAUGUSTO
Annata2016
VitignoTrebbiano e Malvasia
ColoreDorato
Formato750ml
Grado alcolico13%
Affinamento6 mesi in bottiglia.
ProfumiMiele di acacia, pesca, nocciola,
resina di pino, incenso.
SaporiUva matura, frutta secca.
AbbinamentiFormaggi stagionati, pesce in
guazzetto.
Temperatura di servizio10-12° C